Spaghetti z pomidorami i serem feta.

opublikowane

Przepis na to spaghetti dostałam od koleżanki dawno temu i od tamtej pory jest to moja ulubiona wersja tego dania.

Spaghetti z pomidorami i serem feta

Co będzie nam potrzebne:

  • czerwona cebula
  • 4 średnie pomidory, (zwykle zastępuję je tymi z puszki i świetnie się w tym przepisie sprawdzają)
  • pół kostki sera feta
  • małe opakowanie oliwek
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz cytrynowy
  • bazylia (świeża lub suszona)
  • opakowanie makaronu spaghetti
Spaghetti z pomidorami i serem feta.

Wykonanie:

Cebulę kroimy w krążki, a pomidory i ser feta w kostkę, oliwki można zostawić w całości.
Spaghetti z pomidorami i serem feta
Gotujemy makaron, a w tym czasie na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy wcześniej posoloną cebulę. Smażymy, aż będzie miękka i pilnujemy żeby się nie przypaliła. Kiedy cebula jest już gotowa wrzucamy pomidory razem z sosem (jeśli były z puszki), podgrzewamy chwilę, dodajemy oliwki i ser feta.
Spaghetti z pomidorami i serem feta
Doprawiamy solą (oszczędnie bo ser feta jest słony), pieprzem cytrynowym i bazylią. Ugotowany al dente makaron przekładamy na talerz i polewamy sosem.
 Smacznego!!!
Spaghetti z pomidorami i serem feta