Gulasz warzywny z batatem – pyszny, sycący i zdrowy :)

Tradycyjny gulasz jest zrobiony oczywiście na bazie mięsa, a warzywa są w nim tylko dodatkiem. Jednak nie zawsze przecież mamy ochotę na mięsne dania, więc warto wypróbować inne wersje tego dania. Dzisiaj chcę Wam pokazać jak zrobić gulasz warzywny z batatem. Bataty uwielbiam we wszelakiej formie, tradycyjne frytki, pieczone w piekarniku, zupa krem, to czemu…