Tradycyjny gulasz jest zrobiony oczywiście na bazie mięsa, a warzywa są w nim tylko dodatkiem. Jednak nie zawsze przecież mamy ochotę na mięsne dania, więc warto wypróbować inne wersje tego dania. Dzisiaj chcę Wam pokazać jak zrobić gulasz warzywny z batatem. Bataty uwielbiam we wszelakiej formie, tradycyjne frytki, pieczone w piekarniku, zupa krem, to czemu…
Tag: pomysł na obiad
Zupa krem z pieczonej dyni z mlekiem kokosowymi prażonymi migdałami :)
W ostatni weekend wpadłam w jakiś szał gotowania zdrowych rzeczy :). Na pierwszy ogień poszła zupa krem z pieczonej dyni, której nie jadłam już bardzo dawno. Zwykle męczę się z krojeniem i obieraniem dyni, więc tym razem postanowiłam spróbować innego sposobu i muszę Wam powiedzieć, że już zawsze będę tak robić. Upiekłam dynię w piekarniku…
Jak zrobić sos serowy do makaronu ?
Moja córka uwielbia makaron z sosem serowym. Zwykle kupujemy gotowy, ale pewnego dnia postanowiłam zrobić taki sos sama i okazało się nie być to bardzo trudne. Sos smakowałam świetnie i zyskał aprobatę dzieci, dlatego chętnie podpowiem Wam jak zrobić sos serowy do makaronu.
Gulasz z indyka
Staram się nie robić zakupów spożywczych w weekend, bo wtedy w sklepach jest najwięcej ludzi. Wolę na spokojnie zaplanować je na czwartek lub piątek. Jeśli macie taką możliwość, też tak zróbcie unikniecie niepotrzebnych nerwów, a jak już będziecie w sklepie zajrzyjcie do działu mięsnego, bo mam dla Was fajny przepis na gulasz z indyka.
Pieczarki portobello zapiekane w piekarniku – przepis.
Pieczarki portobello to taka trochę inna odmiana dobrze znanej nam pieczarki. Jednak pieczarki portobello są większe, maja inny ciemniejszy kolor i moim zdaniem lepiej niż zwykłe pieczarki nadają się do przyrządzania ich w piekarniku. Mam wrażenie, że szybciej się pieką i są po prostu smaczniejsze. Dzisiaj chcę więc Wam pokazać jak najprościej przyrządzić pieczarki portobello.
Zupa krem z cukinii z prażonym słonecznikiem i grzankami :)
W poprzedni weekend miałam okazję jeść przepyszną zupę krem z dyni. Tak mi smakowała, że postanowiłam ugotować podobną. Dyni akurat nie miałam, miałam za to dwie piękne cukinie od mamy. Zmodyfikowałam, więc przepis i tak powstała zupa krem z cukinii. Wyszła rewelacyjnie serdecznie, więc Was zachęcam do jej ugotowania, na pewno nie pożałujecie.
Jak zrobić serca z parówki i jajka, czyli pomysł na obiad dla niejadka :)
Dzieci jedzą oczami dlatego warto się postarać, aby posiłki dla nich nie tylko dobrze smakowały, ale także były pomysłowe i swoim wyglądem zachęcały do jedzenia. Jak zrobić serca z parówek i jajek? Nic prostszego zobaczcie sami. Mnie pomagał 8 letni syn i świetnie mu to wychodziło.
Piersi z kurczaka nadziewane z kaszą kus kus :)
Jeśli macie ochotę nieco urozmaicić wasz obiad to polecam piersi z kurczaka nadziewane papryką, cebulą i wędzonym żółtym serem.
Fusilli z sosem pomidorowym i mozzarellą :)
Fusilli z sosem pomidorowym i mozzarellą nie pierwszy raz zagościło na naszym stole. Jest lekkie, jest pyszne i co najważniejsze przyrządzenie go nie zajmuje wiele czasu, a takie przepisy lubię najbardziej.
Żurek z białą kiełbasą :)
Zawsze kiedy na gotowanie mam mało czasu, a chcę żeby na obiad była, też zupa decyduję się na żurek. Jeśli ma być bardzo szybko to z jajkiem, a jeśli czasu jest nieco więcej wtedy z ziemniakami. Dzisiaj chciałam Was zaprosić na żurek z białą kiełbasą, bo smakuje naprawdę fantastycznie. Musicie koniecznie spróbować:)
Jak przyrządzić słodkie ziemniaki ?
Jeśli zastanawiacie się jak przyrządzić słodkie ziemniaki? Chcielibyście ich spróbować, a nie macie na nie pomysłu to dobrze się składa bo mam dla Was świetny przepis.
Pierogi z borówkami- idealny przepis na letni obiad ;)
Dzisiaj po powrocie do domu przeżyłam lekki zawał, pieskowi się nudziło jak nas nie było i zabrał się za moją toaletkę. Zastałam go nad koszykiem z moimi kosmetykami, który zamiast na toaletce leżał pod nią. Szczęściem nic się nie potłukło, jedynie pędzel nosi ślady zębów i obmemlania. W związku z tym postanowiłam wynieść toaletkę z…
Tarta z kurczakiem – pomysł na szybki obiad :).
Macie tak czasem, że zjedlibyście coś dobrego, ale nie chce Wam się robić niczego skomplikowanego co zajmuje dużo czasu? Ja mam tak prawie codziennie. Ostatnio koleżanka (pozdrawiam Beatę :)) podsunęła mi pomysł, żeby zrobić tartę. Przepis na to danie nie jest ani skomplikowany ani czasochłonny, szczególnie jeśli nie robimy ciasta sami, tylko użyjemy ciasto francuskie.
Jak dałam się wkręcić w steki z rekina ;).
Dzisiaj prima aprilis, więc akurat dobry dzień na to, żeby Wam opowiedzieć jak dałam się wkręcić w steki z rekina. Moje dzieci bardzo lubią przeglądać różne gazetki reklamowe i katalogi, w biedronkowym tygodniu portugalskim wypatrzyły steki z rekina, czego ja nie byłam świadoma. Do czasu oczywiście, aż znaleźliśmy się w rzeczonej Biedronce żeby kupić coś…
Sałatka na upalne dni :)
Mamy za sobą kilka upalnych dni, nie narzekam wręcz przeciwnie, bo jak sobie pomyślę o zimie to wolę już te 30 stopni. Nie mniej jednak jest tak gorąco, że nawet na jedzenie człowiek nie ma ochoty, a na gotowanie to już w ogóle. Z jednej strony to i dobrze bo może schudnę :). Jeść jednak…
Szybki i łatwy pomysł na obiad :).
Nie zdążyłam z przepisem na dzisiejszy obiad, ale może się nie macie pomysłu co jutro ugotować. Zapraszam w takim razie, może się komuś się przyda.
Kto zamawiał pizze?
Na mojej działce rośnie całkiem młody lasek sosnowo-modrzewiowy i w tym lasku ostatnio pojawili się goście, w dodatku całkiem smaczni :). O tacy :).
Pomysł na obiad – placki nie ziemniaczane ;).
Lubicie placki ziemniaczane? Ja bardzo lubię – jeść ;). Robić już niekoniecznie, bo niestety nie mam urządzenia, które by za mnie utarło ziemniaki. Dlatego jeśli już robię placki, to zamiast ziemniaków, używam innych warzyw, które łatwiej zetrzeć. Najczęściej cukinii, dyni albo kabaczka. Wczoraj zrobiłam właśnie placki z cukinii. Jeśli nigdy jeszcze nie robiliście takich…