Koniec lata nieodmiennie kojarzy mi się z dojrzewającymi na drzewach owocami. W tym roku szczególnie obficie obrodziły śliwki węgierki, których mam dwa drzewa w ogrodzie. Zwykle rosło na nich kilka owoców, ale w tym roku jest ich całe mnóstwo. Tak, że aż gałęzie uginają się pod ich ciężarem. Próbowałam z nich zrobić przetwory na zimę,…
Tag: zupa krem
Zupa krem z pieczonej dyni z mlekiem kokosowymi prażonymi migdałami :)
W ostatni weekend wpadłam w jakiś szał gotowania zdrowych rzeczy :). Na pierwszy ogień poszła zupa krem z pieczonej dyni, której nie jadłam już bardzo dawno. Zwykle męczę się z krojeniem i obieraniem dyni, więc tym razem postanowiłam spróbować innego sposobu i muszę Wam powiedzieć, że już zawsze będę tak robić. Upiekłam dynię w piekarniku…
Zupa krem z cukinii z prażonym słonecznikiem i grzankami :)
W poprzedni weekend miałam okazję jeść przepyszną zupę krem z dyni. Tak mi smakowała, że postanowiłam ugotować podobną. Dyni akurat nie miałam, miałam za to dwie piękne cukinie od mamy. Zmodyfikowałam, więc przepis i tak powstała zupa krem z cukinii. Wyszła rewelacyjnie serdecznie, więc Was zachęcam do jej ugotowania, na pewno nie pożałujecie.